2024-11-21 01:14:41 | 温度网
因为真的很治愈啊!
我自己在25岁之前一直是厨房小白,后来是因为到英国留学,没有人给我做饭,没办法才开始探索厨艺的。而英国又是传统的烘培大国,材料和工具很齐全,于是,我便走上了烘培的不归路。回国之后,也继续在工作之余倒腾烘培,可以说,这是一个相当利人利己的业余爱好了。
我的工作是老师,上课时得集中百分之百的注意力,有时候回到家,就真心一点脑子都不想动。所以,休息时做烘培,可以让大脑来一次彻底的放松。不管是揉面团,打蛋清,或者是盯着面包的发酵过程,都可以尽情放空。做完这些程序,平时紧绷的神经也仿佛变得舒缓。
另外,和中式的烹饪不同,西式烘培很讲究精确。酵母和面粉的比例,发酵的温度等参数,如果稍稍改变,做出来的成品也会大有不同。所以做烘培的过程还可以磨练人的性子。一开始我嫌麻烦,不想用厨房秤,就随意抓取材料的用量,结果第一次就把面包做成了切糕。之后严格按照食谱来进行称量,做出来的就是漂亮的面包啦。烘培做多了之后,感觉自己毛里毛躁的性格也变得严谨了许多。 温度网
最后,烘培最让人开心的当然是看到做出来的成品啦!烤吐司的时候,看着烤箱里的矮胖子满满长高,发出诱人的麦香;蛋糕冷却之后,从中间切开看到软绵的组织;花了大气力做成的坚果麻薯软欧,一口咬下去,满满的馅料。这些快乐是没有做过烘培的人所无法体会到的。
总之,治愈系的烘培我还会继续坚持做下去,一个人在厨房里忙来忙去,最后用成品让家人朋友快乐,这才是繁忙生活中的小确幸啊!
From 夏子老师,一个接地气的知识分子。 微信公众号:夏子英文课
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女生创业可以选择化妆行业,这个行业前景还是很不错的。
学习化妆的途径有很多,在专业培训学校学习是其中一种,当然现在有不少大学内设有"形象设计专业",特别是艺术类专业,不过目的一样都是能学到专业技术,区别是专门院校能拿到学历,当然这个行业的文化水平大部分都比较低一些,去培训学校学习算是不错的选择。 学习这个行业的基本要求是个人没有手上的残疾、要喜欢化妆、不是色盲、对美有一定的鉴赏,当然最好自身形象好一些。化妆是一种熟能生巧的技术,初期一定要在真人脸上练习,练的人和次数越多,就会越熟练。好的化妆师是在千人面上逐渐成熟起来的.这和一个人自己练习感觉是不一样的,如果要从事这个行业以后就要面临不同的客人,每人的条件也不一样,要达到客人满意现在就要练好最重要的基本功。
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