你认为还有哪些大学专业「实用性」较差？

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本文目录一览：

• 1、你认为还有哪些大学专业「实用性」较差？
• 2、中餐烹饪专业可以考什么大学
• 3、寻找拥有美食专业的本科大学

你认为还有哪些大学专业「实用性」较差？

就目前来讲，实用性较差的专业有： 公共事业管理、汉语语言文学、哲学、市场营销、文化创意与策划、快递运营管理、物联网应用技术、铁道工程技术、城市轨道交通工程技术、旅游管理、国际贸易实务、酒店管理、影视动画、播音与主持、导游、文秘、餐饮管理。

很多大学专业由于毕业以后不好找工作，因而遇冷，就比如我同学小唐，高三毕业的时候考了五百三十分，远远高出当年的一本线，然而就在我们都为他高兴的时候，他选了个很冷的专业，让我们都吃了一惊，【交通管理】，当时我们所有人都很明显的看到这个专业以后毕业之后肯定就业比较难，果不其然，大学毕业之后，他就去广东打工了。

对于选专业这个事情，一方面要看自己的爱好，另一方面要根据自己的实际情况来选择，如果你家财万贯，不用为生活工作的事情操心，那么你可以任性的选择自己想要选的专业，不必在意毕业之后的出路问题，而对于普通老百姓家的孩子来说，选择专业就需要兼顾就业与兴趣爱好两方面的因素，就比如说我侄儿今年高三毕业，考了五百六十分，也是高出一本线一百多分，有很大的选择空间，可是他喜欢地质学，所以他选了个很冷门的专业，地球物理学，对于他选的这个专业我本人并不看好，因为这个专业毕业之后除了进地质探矿部门，没有其他单位会收，就业渠道很狭窄，而且学校不会包分配工作，如果进不了地质部门，那所学专业知识就无用武之地。

说起大学专业这个事情，还有些曾经比较火的专业如，土木工程、会计、导游、酒店管理、这些专业，曾经在过去很吃香，现在由于这方面人才供大于求，就业压力增大，逐渐遇冷降温，特别是会计专业，在九几年的时候大量女生就读这个专业，也导致会计类人才大量涌入社会，现在就读会计专业毕业的学生就业压力很大，不少该专业毕业生只能从事文员或者是做起了别的工作，这还不算什么，比起酒店管理专业的毕业生好多了，特别是就读酒店管理的学生，毕业之后，如果要想从事本专业相关的工作，也就只能去酒店做前台或者服务员，慢慢赢得老板的信任和肯定，或许有机会能做个经理之类的，但是大量该专业毕业的学生所从事的工作都是与专业不相关的工作。

实用性较差的专业

一、哲学

哲学专业毕业的学生就业压力是很大的，因为很难找到与本专业对口的工作，大多数人报考这个专业的，就属于单纯需要拿毕业证的人士，所以哲学专业成为成人本科的热门专业。 温度网

二、汉语语言文学

汉语语言文学这个专业也是很不好就业的一个专业，应届毕业的学生通常不会报考这个专业，而报考这个专业的人士多为成人本科类型的，就为了要拿个毕业证而已，就比如那个轰动全国的案子，中的那个男的，跑岛国去留学，学的就是这个【汉语语言文学】，这些人一方面为了拿个毕业证，一方面跑国外去弄个留学的镀金身份。

三、酒店管理

酒店管理可谓是最冷的一个专业了，毕竟这个专业毕业之后，学校也不可能把你分配到某酒店去做经理或者其他什么管理人员，往往毕业之后，自己去酒店找工作，那能干嘛，前台收银或者是服务员，能不能当上管理者，那就要看你的造化了，还要看老板对你的态度和心情，所以大多数该专业毕业的学生，都是外出打工，自谋出路。

四、交通管理

交通管理这个专业，我有个同学曾经就是读的这个专业，毕业之后也很难找到对口的工作。

五、物流管理

物流管理这个专业毕业之后，找工作也不难，自己去快递物流公司上班就是了，快递和物流公司常年大量招工，你就是不读这个专业，一样可以进去，关键是你读了这个专业，跑物流和快递公司，也当不了干部，还是个打杂跑腿的，这专业读与不读有啥用？如果说学校能把每个毕业生分配到物流快递企业内做高干白领，那还差不多，事实上这也不可能。

六、市场营销

市场营销这个专业，毕业的学生前途如何，那得看天赋，脑瓜子灵活的人，就适合这个专业，市场营销是很考验能力的一个事情，因为这其中有很多不确定的因素，所以报考这个专业的人大多是成年人为了提升学历，拿个毕业证那种，应届毕业生通常没有几个人会去报这个专业。

大学专业实用性差的主要有， 市场营销、酒店管理、物流管理、交通管理、汉语语言文学、哲学、公共事业管理，电子商务、旅游管理、休闲服务与管理、会展策划与管理。

中餐烹饪专业可以考什么大学

烹饪与营养教育专业可以报考河北师大、吉林农业科技学院、吉林工商学院、哈尔滨商业大学、扬州大学、济南大学、黄山学院、河南科技学院、韩山科技学院、湛江师院。

中餐烹饪专业是指培养具备中餐烹饪技能和知识的专业人才。中餐烹饪专业是我国传统文化的重要组成部分，也是我国餐饮业的重要支柱。随着我国经济的发展和人民生活水平的提高，中餐烹饪专业的需求也越来越大。

中餐烹饪专业的课程设置主要包括中餐基础理论、中餐烹饪技术、中餐文化、中餐营养学、中餐管理等方面。其中，中餐基础理论包括中餐的历史、文化、地理、气候、食材等方面的知识:中餐烹饪技术包括切、剁、炒、煮、蒸、烤、炸等各种烹饪技术;中餐文化包括中餐的礼仪、

文化背景、餐桌文化等方面的知识:中餐营养学包括中餐的营养成分、营养价值等方面的知识:中餐管理包括餐厅管理、餐饮服务、餐饮市场等方面的知识。

中餐烹饪专业的学生需要具备一定的基础知识和技能，如对食材的认识和掌握、对烹饪工具的使用和维护、对京饪过程的掌握和调节对食品安全和卫生的保障等方面的能力。此外，中餐享饪专业的学生还需要具备一定的创新能力和团队合作精神，以适应餐饮市场的需求。

中餐烹饪专业的毕业生可以在餐饮企业、酒店、餐厅、食品加工企业等领域就业。他们可以从事中餐烹饪、中餐研发、中餐营养师、中餐管理等方面的工作。

民以食为天，人们对吃的要求，从“将就”变成了“讲究”，越来越多的国人热衷于餐饮、喜爱美食，更喜爱品尝具有高营养价值的美味。美食的概念，在现代人的品味中，越来越强烈。随着餐饮业的飞速发展，急需大批高素质、专业技能强的烹饪专业人才，这给烹饪专业的学生提供了广阔的就业市场。

寻找拥有美食专业的本科大学

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第一名：无锡的江南大学
第二名：中国农业大学
还有，华南理工大学，华中农业大学，南京农业大学，南昌大学、西北农林科技大学。这是关于食品专业的几所大学，几乎所有农业类的大学都有食品专业，至于食品美不美还有让不让你白吃就另当别论了。
不过要是抱着吃的心态，那就去
中国农业大学
华中科技大学
北京语言大学
华南农业大学
同济大学
武汉大学
南京航空航天大学
清华大学
上海师范大学
南京大学（仙林校区）
上面是伙食不错，不过要求的成绩也是不错的，如果你是想报这些985名校的话，可以考虑上面的。如果你的成绩不怎么够，那我还是不建议你报这个关于食品方面的专业，因为不太好就业。

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